Refúgios a conhecer!

Visconti instala-se no Chiado

Há um novo restaurante no coração do Chiado, em Lisboa, para quem aprecia os sabores de itália.

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Golden Oldie lança “Nosferatu” e disponibiliza espaço para eventos alheios

O Golden Oldie, no Porto, vai lançar hoje um cocktail de autor especial. O novo cocktail, “Nosferatu”,...

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Myiced “ataca” Halloween com gelado de Romã

Para assinalar o Halloween a MyIced está a produzir um gelado à base de romã, servido em copo ou em...

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Jogos e novos petiscos são os trunfos do Irish&Co para a nova estação

Jogar monopólio do Stranger Things, o Cluedo do Game of Thrones, o Jenga ou o Scrabble são apenas...

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O que está a acontecer!

Produtos novos no mercado!

Guerra dos Tronos inspira edições limitadas de Johnnie Walker

A Johnnie Walker acaba de lançar duas novas garrafas de edição limitada, inspirada na saga Game of...

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Colheita: Já pode encontrar o tinto de 2018

  João Portugal Ramos tem um novo tinto no mercado, desta feita um Colheita de 2018.

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Queijo de ovelha do Vimieiro recebe ouro em Itália

É de ovelha, amanteigado e é produzido pela Queijaria Monte da Vinha, do Vimieiro. E recebeu uma...

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Periquita: Há um novo tinto de 2018 no mercado

Há uma nova colheita de Periquita Tinto no mercado. Produzido com as castas Castelão, Trincadeira...

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Recursos & Equipamentos

Negócios próprios: METRO explica os segredos do sucesso

O grupo METRO, do qual faz parte a Makro Portugal, comemora hoje o Dia do Negócio Próprio.

Inovação em gastronomia pode estudar-se em Santarém!

A Escola Superior Agrária de Santarém (ESAS) acaba de lançar um Curso Técnico Superior...

Makro traça metas para combate à poluição com plástico

Até 2023, a Makro pretende economizar 300 toneladas de plástico em conjunto com os restantes...

ISO: há uma nova norma para proteger os consumidores

A organização internacional ISO criou uma nova norma, a ISO / TS 17033, para garantir que as...

Casa Relvas

Até 20 de setembro, quem pretender pode fazer parte da “Harvest Crew 2019” da Casa Relvas, na Herdade de S.Miguel no Alentejo, e ficar a conhecer a prática secular das vindimas.  

Este é o segundo ano em que o produtor desenvolve um programa de vindimas estruturado, integrado na sua estratégia de Enoturismo. Os participantes recebem um kit com t-shirt e chapéu Harvest Crew 2019, iguais aos usados por toda a equipa durante a época das vindimas. 

A partir de duas pessoas, e para grupos de um máximo de 20, o programa inclui várias atividades. Às 11h (ou um pouco mais cedo como sugerem nos dias mais quentes) começa o passeio na vinha, com identificação das castas e análise sensorial de bagos, grainhas e engaços, seguidos da vindima manual. 

Já na adega da Herdade de São Miguel, seguem-se a prova de mostos, a remontagem do vinho de talha e a pisa a pé, antes da esperada prova de vinhos. Opcionalmente, o programa pode incluir um almoço tipicamente alentejano, com produtos locais. 

 “Com este programa, queremos proporcionar às pessoas que nos visitam uma experiência muito genuína, em contacto com a cultura, tradição e fazeres do nosso Alentejo”, afirma Alexandre Relvas. 

Os valores de participação oscilam entre os 40 e os 70 euros e é aconselhada a reserva prévia. A Herdade de S. Miguel fica a cerca de hora e meia de Lisboa e a 20 minutos de Évora.