Refúgios a conhecer!

Açores e Madeira: sabores das ilhas no Bistrô &Tapas

 O Restaurante Bistrô &Tapas, do hotel Tryp Lisboa Oriente, vai celebrar os sabores dos...

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Sushi: Sá Morais tem duas novidades!

O Sushi dos Sá Morais, em Lisboa, tem duas novas propostas: o Menu Sá Morais e o À Grande e à...

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Grenache traz haute cuisine francesa ao Castelo

A poucos metros do Castelo de São Jorge, em Lisboa, inserido no Palácio Belmonte, no número 12 do...

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The Yeatman: melhor carta regional de vinhos da Europa e do mundo

The Yeatman, o hotel vínico de luxo localizado no grande Porto, foi um dos grandes vencedores dos...

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O que está a acontecer!

Produtos novos no mercado!

Manhãzitos lança Pão de Leite Cereais e Sementes

A marca Manhãzitos acaba de lançar uma nova variedade: Manhãzitos Pão de Leite Cereais e Sementes.

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Em molde de bronze: Milaneza inova para reter mais sabor

O segredo da produção da nova massa da Milaneza está nos moldes de bronze.

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Santini: Trincadeira, Arinto e Sericaia são sabores de setembro

A marca de gelados Santini chegou ao Amoreiras Shopping Centre, naquela que será a 12ª loja da...

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Stout: Há uma nova Bohemia por aí!

A marca Bohemia lançou uma nova cerveja de edição especial e limitada com notas de café e aromas...

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Recursos & Equipamentos

Inovação em gastronomia pode estudar-se em Santarém!

A Escola Superior Agrária de Santarém (ESAS) acaba de lançar um Curso Técnico Superior...

Makro traça metas para combate à poluição com plástico

Até 2023, a Makro pretende economizar 300 toneladas de plástico em conjunto com os restantes...

ISO: há uma nova norma para proteger os consumidores

A organização internacional ISO criou uma nova norma, a ISO / TS 17033, para garantir que as...

Inocente integra oferta do COOKOO – The Kitchen Hub

O kitchen hub COOKOO acaba de lançar mais um restaurante, com opção de entrega em casa ou...

Otto

No Cais do Sodré, em Lisboa, o Otto criou um programa especial para o dia 14 de fevereiro. O menu pensado para a ocasião, o #iheartOtto, inclui entrada, prato principal, sobremesa e bebida, por 25€ por pessoa.


Para provar e partilhar, existem três opções como entrada: Bruscheta di pomodoro, mozzarella e pesto, Burrata com pomodorini e pesto ou Carpaccio di vitello, olio con aroma di limone, parmigiano, pepe, salsa di cèsar e crescione.


Já como prato principal, o menu reserva pizzas de massa fina confecionadas em forno de lenha (Margherita, Diavola, Rustica, Pugliese e Donatello), Risotto di funghi portobello e parmegiano e pastas (Linguine com gamberi, aglio, peperoncino, basilico e limone, Spaghetti alla bolognese e Spaghetti alla carbonara).


Para adoçar o palato e findar a refeição, Tiramisú, Mousse di cioccolata, Cheesecake e Piadina com cioccolata e nocciola.