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Flor de Aveiro tem o melhor Bolo Rei

bolo rei tradicional
 
Os resultados do Concurso Nacional de Bolo Rei Tradicional Português já são conhecidos. A medalha de ouro foi atribuída à Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro.
 
O concurso realizou-se no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, sendo uma organização conjunta do CNEMA e da Qualifica/oriGIn Portugal, que assumiu a respetiva direção.
 
O Concurso Nacional de Bolo Rei Tradicional Português pretendeu ser uma forma de motivar os produtores para continuarem a respeitar os modos de produção, as receitas e o uso dos ingredientes genuínos, que permitem manter a qualidade, a tipicidade e a diferença do Bolo Rei Tradicional, além de divulgar os genuínos Bolos Rei Tradicionais Portugueses.