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Medfest quer escolher o melhor de Portugal

Medfest abre concurso
 
O Medfest, projecto que une oito países do Mediterrâneo na valorização do Turismo Gastronómico Sustentável, abriu candidaturas para escolher as melhores experiências de Portugal.

O objetivo é afirmar a Dieta Mediterrânica em Portugal como destino de turismo gastronómico sustentável a nível internacional, e a organização em rede das melhores experiências de turismo gastronómico, reforçando a coesão territorial.

“Queremos identificar, articular em rede e promover o maior número possível de projetos exemplares e de boas práticas em Portugal”, afirmou Artur Gregório, presidente da direcção da Associação In Loco e coordenador do projecto Medfest em Portugal.
 
“Gostaríamos de captar bons projetos que desconhecem a existência do Medfest e ainda não estão despertos para esse potencial. Estas iniciativas, articuladas em rede, são fundamentais para a afirmação de Portugal como um destino de turismo gastronómico de nível internacional”, complementa.
 
A Call Medfest “Onde fica…? O melhor do Mediterrâneo” irá receber até 25 de julho (através do formulário), candidaturas de empresas e entidades responsáveis por projetos exemplares e boas práticas gastronómicas e culinárias inovadoras e criativas, nas seguintes tipologias:

1.      Experiências gastronómicas & culinárias inovadoras e criativas a decorrer em locais ou em redes de locais relevantes para a herança cultural mediterrânica;

2.      Experiências gastronómicas & culinárias baseadas em atividades tradicionais ligadas à gastronomia  e/ou culinária através de uma atividade turística;

3.      Serviços inovadores e/ou criativos ligado a produtos alimentares relevantes para a herança cultural mediterrânica;

4.      Eventos gastronómicos e/ou culinários relevantes para a herança cultural mediterrânica.

As experiências de turismo sustentável integram atividades criativas tão variadas como fazer pão, provas de azeite em restaurantes ou visitas a quintas produtoras de vinho, com pisa de uvas.

Os projetos selecionados serão convidados a fazer parte do Medfest e dos seus instrumentos de promoção. As quatro melhores iniciativas serão convidadas a mostrar as suas ideias em eventos organizados pelo projeto e a participar em visitas de estudo no estrangeiro.

Vítor Sobral é o “embaixador” nacional do Medfest. O projecto de três anos (2017-2019) está inserido no programa de cooperação INTERREG, e envolve oito países europeus banhados pelo mar Mediterrâneo.