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Herdade das Servas convida à pisa em lagares de mármore

Ler mais...Na próxima semana vai ter início a época das vindimas na Herdade das Servas. A propósito disso, a família Serrano Mira desafia os interessados a serem um elemento activo da colheita de 2015. O convite é para que “venha sentir o Alentejo de corpo e alma na Herdade das Servas!”.

Escola de Hotelaria de Colares com 70% de inscrições

Ler mais...A Escola de Hotelaria de Colares já garantiu 70 por cento de inscrições para o ano lectivo 2015/2016. Outra novidade, é a nova residência com 20 camas para estudantes para que potenciais alunos fora da zona da grande Lisboa tenham a possibilidade de frequentar os cursos lecionados por aquela escola.

Ervideira já arrancou com as vindimas

Ler mais...A Ervideira, produtora vitivinícola do Alentejo, já arrancou com as vindimas. Graças a um verão seco e com grande luminosidade, o ciclo da videira foi acelerado e obrigou a que a empresa começasse a vindimar, sempre durante a noite. A empresa opta pela vindima noturna, pela preservação que esta forma de vindimar traz para as uvas.

Filipa Fernandes assume direção de marketing do grupo Sovena

Ler mais...O grupo Sovena tem nova direcção de Marketing. Filipa Fernandes é a nova responsável pela área. Licenciada em Gestão e Organização de Empresas pelo ISCTE-IUL e doutorada pela Universidad Complutense Madrid e Universidad Rey Juan Carlos, tem desenvolvido a sua carreira profissional particularmente focada nas áreas de Retail e de Marketing, em empresas como a Tech Data, Multi Development Corporation (grupo Blackstone) e Amorim Imobiliária.

Mercado de panificação e pastelaria cresce 2,1% em 2014

Ler mais...Segundo o estudo Sectores Portugal “Panificação e Pastelaria Industriais”, publicado pela Informa D&B, o mercado de panificação e pastelaria industriais registou um crescimento de 2,1% em 2014. O valor das vendas em Portugal situou-se nos 625 milhões de euros, face a 612 milhões no exercício anterior.

Vinho verde na Alfândega

Ler mais...De 23 a 26 de Julho, a Alfândega do Porto vai receber o Vinho Verde Wine Fest. Oo festival eno-gastronómico de celebração da Região Demarcada de Vinhos Verdes, promovido pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), vai contar com três dezenas de produtores.