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Taberna Ó Balcão premiado com ouro

Ler mais...O Taberna Ó Balcão, em Santarém, participou e ganhou uma medalha de ouro na 9.ª edição do ‘Gastronomia com Vinho do Porto’ (e Douro).

João Viegas é o Chefe Cozinheiro do Ano 2015

Ler mais...A final do concurso “Chefe Cozinheiro do Ano 2015” decorreu na Feira Internacional de Lisboa, e consagrou João Viegas como o Chefe Cozinheiro do Ano.

João Costa é Jovem Talento da Gastronomia na “Cozinha Makro”

Ler mais...João Costa, da Escola de Hotelaria e Turismo Douro-Lamego foi o vencedor do Concurso Jovem Talento da Gastronomia 2015, na categoria “Cozinha MAKRO”, com o prato “Borrego Terrincho, Canários e Boletos”. João Costa recebeu assim, pelas mãos de Isabel Caeiro, da Makro, um vale no valor de 1.000€ em compras a realizar numa das lojas Makro.

AHRESP abre candidatura a prémios

Ler mais...A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) abriu as candidaturas para os seus prémios, conciliando o evento com o primeiro dia da feira Alimentária & Horexpo.

Mora recebe a XX Mostra Gastronómica de Caça

Ler mais...O Concelho de Mora, no Alentejo, vai receber entre 28 de novembro e 13 de dezembro a XX Mostra Gastronómica de Caça Alentejana. São mais de 40 receitas que se pode degustar nos 12 restaurantes aderentes.

Carlos Santiago é o Barman de 2015

Ler mais...Carlos Santiago sagrou-se vencedor da segunda edição do concurso Barman do Ano 2015 com o seu cocktail de autor – Bibó Porto – acompanhado por uma Francesinha.