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Santarém recebe dois concursos em fevereiro

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O Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém, recebe, a 7 de fevereiro, o  Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas e o Concurso Nacional de Sal e Condimentos Tradicionais Portugueses. A inscrição dos interessados é feita por via eletrónica através de uma plataforma criada para o efeito.

Alunos de Viana do Castelo em concurso para harmonizações improváveis

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Na próxima semana, a 15 de janeiro, os alunos da Escola de Hotelaria e Turismo de Viana Castelo vão competir num evento sobre harmonizações improváveis. O objetivo do concurso é desafiar os paladares de um prato típico da região, onde a escola está inserida, com diferentes estilos de Soalheiro.

Paulo Amorim recebe distinção de França

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O Governo Francês distinguiu Paulo Amorim com a Comenda de Chevalier dans l`Ordre du Mérite Agricole. Trata-se de uma das principais distinções daquele estado, que reconhece o trabalho desenvolvido no campo da agricultura.

Sogrape compra Quinta da Romeira

 
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A Sogrape adquiriu a Quinta da Romeira, com 75 hectares de vinha, a maior folha de Arinto do país, que se situa na região de Bucelas.

Seminário Vitacress revela segredos das ervas aromáticas

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Com o objetivo de proporcionar um conhecimento alargado sobre ervas aromáticas, a Vitacress organizou um seminário sobre o tema. Com a participação de diversos especialistas, investigadores científicos, agrónomos e autores, todos concordaram que a utilização das ervas aromáticas na alimentação contribui para a redução do consumo de sal.