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Jamie’s Italian aposta nas opções para vegetarianos

Funghi

 

As opções vegetarianas são cada vez mais consideradas em qualquer menu e no Jamie’s Italian, localizado no Príncipe Real, em Lisboa, a aposta é crescente.


De forma a proporcionar uma experiência vegetariana genuinamente italiana, o Jamie’s Italian conta com diversos pratos que incluem vegetais frescos.

Seja uma tábua de vegetais ou uma massa com cogumelos, no Jamie’s Italian as opções passam pelo Vegetarian Plank, vegetais grelhados, marinados em alho & azeite de ervas aromáticas, com mini mozzarella de bufala, tomate & crostini com ricotta, molho de feijão aromatizado com alho, grissini, pickles & azeitonas. Há ainda a Tomato Bruschetta (Antipasti), tomates cereja lentamente assados, creme de ricotta artesanal, manjericão & azeite extra virgem.

Nas massas há o Mushroom Risotto, arroz carnaroli de cogumelos assados, mozzarella & azeite extra-virgem e a pizza Funghi, molho de cogumelos porcini, assado de cogumelos com ervas aromáticas, mozzarella, pimenta preta & raspa de limão.