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Winter Fest corta preços no Populi

Pratos do Populi
Entre 11 de janeiro e 25 de fevereiro, o Populi River Caffé & Restaurant recebe o Winter Fest e promete ter toda a carta a metade do preço.
 
O Chef Ricardo Estevas dá uma sugestão da vasta carta: “comece com um petisco de camarões em espetadinha de citronella com molho agridoce de abacaxi e pimentos, como prato principal peça a nossa aclamada cataplana de marisco e finde com um soberbo Cheesecake de frutos vermelhos.”
 
A carta é variada e promete “experiências para todo o tipo de paladares. É vegetariano? Tem uma opção para si – um maravilhoso hambúrguer vegetariano de seitan, tofu, cogumelos, mix de legumes e nozes com maionese de wasabi e aromas de sésamo em pão de beterraba. Tem ainda uma área reservada para os amantes de marisco - com os ex libris Camarão à la Guilho e Amêijoa da Ria Formosa -, outra para os apaixonados pelo peixe - com o Saltimbocca de atum com presunto e salva, legumes agridoce e azeite de coentros a fazer as delícias ao paladar”.
 
Chef Residente Ricardo Estevas
 
O Populi encontra-se localizado no Terreiro do Paço, em Lisboa. Giorgio Damasio e Ricardo Estevas são os chefs à frente da cozinha, sendo o restaurante propriedade de José Bartolomé Duarte e António de Sousa Duarte.